COVID-19
Сведения об образовательной организации
.png){kind=icon}
Агроклассники школы № 1 г. Южноуральска проводят научно-исследовательские работы на кафедре кормления, гигиены животных, технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции
05.04.2023
1955
1955
31.03.2023 года на кафедре Кормления, гигиены животных, технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции в рамках проекта «Умные каникулы» и реализации программы «Агроклассы» прошло практическое занятие по научно-исследовательскому проекту по теме «Технология производства мороженого в лабораторных условиях». Участниками этого проекта стали девятиклассники школы № 1 г. Южноуральска.
На практическом занятии участники проекта изучили технологию приготовления мороженого с сиропом топинамбура, с клюквой, обладающего функциональными свойствами, и провели его дегустацию. Вдохновленные результатом, ребята углубились в свою выбранную тему, а результаты своих исследований будут защищать на научно-практической конференции для старшеклассников «День науки» в г. Южноуральске.
