Продолжает свою работу студенческий научный кружок кафедры Инфекционных болезней и ветеринарно-санитарной экспертизы.

В очередной раз продолжает свою работу студенческий научный кружок кафедры Инфекционных болезней и ветеринарно-санитарной экспертизы. На этот раз в соответствии с тематикой кружка была проведена следующая работа: анализ схемы проведения исследования кормов для непродуктивных животных и анализ схемы проведения исследования молока коров, полученного от здоровых и больных маститом животных, отбор проб и оценка качества сырого молока коров по внешнему виду тары и органолептическим показателям. Обучающиеся направления 36.04.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза под руководством доцента кафедры, кандидата ветеринарных наук Минашиной Ирины Николаевны провели комплексный сравнительный анализ ветеринарно-санитарных характеристик молока коров, полученного от здоровых и больных животных, а также освоили проведение обоснования санитарной оценки сырого молока.