17 учителей химии и биологии Кизильского муниципального района Челябинской области во главе с начальником Управления образования Федоровой Мариной Николаевной посетили 31 марта 2025 года ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ.
Профориентационный выездной семинар – совместное мероприятие Института ветеринарной медицины и Управления образования Администрации Кизильского района, ставшее важным этапом совместной деятельности вуза и школ по выполнению поручений президента России В. В. Путина по включению всех российских школьников в профориентационные процессы.
Знакомство учителей Кизильского района с университетом было многоаспектным. С приветственным словом выступили директор Института ветеринарной медицины ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ Дина Мратовна Максимович и заведующий кафедрой Естественнонаучных дисциплин Марина Аркадьевна Дерхо, которые рассказали о перспективах развития университета как опорного вуза АПК Южного Урала и отрасли птицеводства.
Для участников семинара были организованы и проведены экскурсии в зоологический музей имени В.П Саламатина кафедры Биологии, экологии, генетики и разведения животных, в анатомический музей кафедры Морфологии, физиологии и фармакологии, в учебные лаборатории и классы кафедры Птицеводства, где учителя познакомились с технологическими процессами учебной мини-птицефабрики. Гости смогли побывать на кафедрах Естественнонаучных дисциплин, Инфекционных болезней и ветеринарно-санитарной экспертизы, Незаразных болезней имени профессора Кабыша А.А., где познакомились с методиками проведения исследований биологических объектов в рамках показа целого ряда мастер-классов.
На мастер-классе, проведенном старшим преподавателем кафедры Естественнонаучных дисциплин Сайфутдиновой Ларисой Николаевной, учителя узнали об истории создания конфет M&Ms, а также смогли определить методом хроматографии, какие красители используются для получения цветной глазури.
Под руководством доцента кафедры Естественнонаучных дисциплин Вагаповой Оксаны Анатольевны гости познакомились с принципом работы прибора люминоскопа и смогли с его помощью провести экспертную оценку качества продуктов питания животного и растительного происхождения.
Доценты кафедры Естественнонаучных дисциплин Мещерякова Галина Владимировна и Шакирова Сауле Султановна познакомили участников с экспресс-методами оценки качества продуктов питания.
Доцент кафедры Естественнонаучных дисциплин Гуменюк Ольга Анатольевна рассказала о пользе и вреде чипсов, а также поделилась с участниками семинара информацией о возможностях использования микроводоросли хлорелла при выращивании рассады овощей.
На мастер-классе, подготовленном доцентом кафедры Естественнонаучных дисциплин Шаминой Светланой Владимировной, участники семинара познакомились с биофизическими методами исследования электропроводности растительной ткани и использованием постоянного электрического тока в области ветеринарии и сельского хозяйства.
Большой интерес вызвали мастер-классы, рассказывающие о профессиональной деятельности ветеринарного врача и ветсанэксперта. Доцент кафедры Инфекционных болезней и ветеринарно-санитарной экспертизы Татьяна Владимировна Савостина продемонстрировала элементы исследования мяса животных на трихонеллез, доцент той же кафедры Ксения Вадимовна Степанова познакомила с богатейшей кафедральной коллекцией паразитов животных и человека, указала на возможные пути заражения и необходимость соблюдения мер профилактики паразитарными болезнями. С деятельностью ветврача-хирурга и ветврача-стоматолога знакомила участников семинара Роза Равильевна Идрисова, доцент кафедры Незаразных болезней имени профессора Кабыша А.А.
Анализ научно-методического обеспечения организации проектной деятельности обучающихся агроклассов подготовила доцент кафедры Естественнонаучных дисциплин Шталева Наталья Рудольфовна.
В завершение семинара участники обменялись мнениями, обсудили перспективы дальнейшего сотрудничества. Учителя образовательных организаций Кизильского района смогли погрузиться в университетские будни своих выпускников, а преподаватели университета ‒ обсудить возможности ранней профориентации обучающихся и важные моменты адаптации школьников к обучению в вузе.
– Хотелось бы выразить благодарность руководителям, организаторам и всем сотрудникам, которые подготовили и провели экскурсии и мастер-классы. Профессионализм и мастерство преподавателей, их умение доступно и понятно донести сложную, иногда довольно специфическую информацию вызывает восторг. Нас очень вдохновили занятия, проведенные преподавателями университета, они помогли взглянуть на некоторые известные факты по-новому. Хотелось бы и в дальнейшем сотрудничать с университетом, – делятся своими впечатлениями участники семинара.
Организаторами мероприятия выступили старший специалист по учебно-методической работе Управления непрерывного образования и профориентации Баженова Ирина Анатольевна, начальник Управления образования районного отдела образования администрации Кизильского муниципального района Федорова Марина Николаевна, доценты кафедры Естественнонаучных дисциплин Шакирова Сауле Султановна, Шталева Наталья Рудольфовна.