Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта
Структура

Структура ЮУрГАУ

Кафедра животноводства и птицеводства

Расположение: 457100, Уральский федеральный округ, Челябинская область, г. Троицк, ул. Советская, 42
Телефон:
8(35163) 2-66-97
E-mail:
Сайт:

Контактная информация

Телефоны:
8(35163) 2-66-97 (преподавательская)
8(35163) 2-14-76 (кабинет заведующего кафедрой)
e-mail:  официальный  kzhivotugavm@inbox.ru    альтернативный  yudin.usavm@mail.ru (М.Ф.Юдин)

Кафедра животноводства организована в 1930 году, тогда она называлась кафедрой зоотехнии, до 1940 года ее возглавлял кандидат с.-х. наук, доцент Е.Я Глебов. С сентября 1940 по октябрь 1944 года кафедрой руководили: доцент А.В. Рогозин, профессор П.А. Кормщиков и доцент А.Т. Груздев. Последующие 20 лет заведовал кафедрой кандидат с.-х. наук, доцент В.Б. Веселовский, затем на этой должности работали: доцент Е.Я. Шубин (1964 – 1969 гг.), доцент Н.С. Краснощекий (1969 -1972 гг.), старший преподаватель А.И. Павлик (1972 – 1977 гг.), доцент А.Ф. Сарамотина (1977 – 1982 гг.) и доцент В.Н. Лузин (1982 – 1991 гг.).

В 2012 году к кафедре животноводства присоединился коллектив кафедры механизации сельского хозяйства. История данного подразделения начинается с 17 октября 1959 года. Заведующим кафедрой был назначен Свердлов Михаил Соломонович. С 1976 по 2012гг заведующим кафедрой механизации был избран к.т.н., доцент Малявкин Николай Петрович. Под руководством Малявкина Н.П. была организована в 1999г. школа подготовки водителей категории «В», которая выпускала ежегодно около 120 человек.

 С 1991 года по настоящее время кафедрой руководит заслуженный зоотехник РФ, почетный работник высшего профессионального образования РФ, доктор с.-х. наук, профессор М.Ф. Юдин.

В феврале 2017 г. кафедра животноводства переименована в кафедру животноводства и птицеводства

Юдин М.Ф.   

зав. кафедрой, доктор с.-х. наук, профессор М.Ф. Юдин

 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ РАБОТА

На кафедре проводится подготовка бакалавров (9 направлений) и магистров (1 направление), по данным направлениям учебный план предусматривает 75 дисциплин, по всем дисциплинам имеются УМК. Аудитории оснащены необходимым оборудованием, наглядными пособиями, муляжами, что способствует проводить учебные занятия со студентами на современном уровне. Изучение дисциплин сопровождается демонстрационным материалом, выполненным в виде презентации, что позволяет повысить эффективность лекций или практических занятий за счет использования не только слуховой, но и зрительной памяти, а также расширить кругозор студента, приблизить решение зоотехнических задач к условиям производства.

Практические занятия по коневодству, овцеводству, свиноводству, птицеводству, кролиководству, пчеловодству проводятся на учебной ферме. Осуществляются выезды со студентами на сельскохозяйственные предприятия.

Преподаватели кафедры уделяют большое внимание воспитательной работе среди студентов. На заседаниях кафедры рассматриваются вопросы о состоянии успеваемости и дисциплины в студенческих группах, о проведении тематических вечеров, встреч, бесед на морально-этические и другие темы.

СТУДЕНЧЕСКОЕ НАУЧНОЕ ОБЩЕСТВО

Студенческое научное общество кафедры животноводства и птицеводства является научным объединением студентов, которые активно участвуют в научно-организационной и исследовательской работе, а также молодых исследователей из числа аспирантов и магистрантов.  На кафедре один кружок, в котором задействованы все преподаватели кафедры и имеет различные направления научных исследований.

Целью деятельности СНО является создание условий для раскрытия творческих способностей и воспитания студенческой молодежи, сохранения и восполнения на этой основе интеллектуального потенциала, стимулирования работы кафедры по организации научно-исследовательской работы студентов, содействия работе университета по повышению качества подготовки специалистов с высшим профессиональным образованием, дальнейшего развития интеграции науки и образования.  

В научном кружке кафедры занимаются около 52 студентов, в начале учебного года избирается актив студенческого научного общества, утверждается план работы. Ответственной за СНО на кафедре является  кандидат с.-х. наук, доцент Власова Ольга Анатольевна.

На кафедре ежегодно проводятся курсовые конференции по дисциплинам: «Овцеводство и козоводство», «Птицеводство», «Технология производства и переработки продуктов птицеводства» и др.

Студенты принимают участие в Международных научно-практических студенческих конференциях, смотрах-конкурсах научных работ и конференциях других ВУЗов. Занимают призовые места, публикуются в научных изданиях. В основном публикуются в местном сборнике. Также студенты принимали участие во Всероссийском конкурсе на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых учёных высших учебных заведений Министерства сельского хозяйства Российской Федерации Уральского федерального округа.

На кафедре  имеется стенд по НИРС, который ежегодно обновляется. На нем можно найти всю информацию о работе научного кружка, а также обо всех запланированных конференциях и мероприятиях на кафедре и университете (в соответствии с планом). Указываются сведения о новых достижениях в области животноводства и птицеводства.

ДОСТИЖЕНИЯ КАФЕДРЫ

Под руководством Юдина М.Ф. в 2011г. была разработана магистерская программа «Интенсивные технологии животноводства (свиноводство, птицеводство)» которая в свою очередь ориентирована на подготовку кадров, для крупных промышленных животноводческих и птицеводческих комплексов, предприятий, в области планирования и организации производственной научной и проектной деятельности, а также производственного контроля и управления качеством получаемой продукции. В настоящее время кафедра готовит магистров по направлению подготовки «Зоотехния».

При кафедре организована конноспортивная секция «Император», которую возглавляет доцент кафедры Ишменев В.И. Василий Ильич - наездник второй категории, неоднократный победитель всероссийских и зональных конноспортивных соревнований. Под его руководством в секции занимаются студенты и школьники. На занятиях осваиваются элементарные навыки, которые являются базой для дальнейшего обучения верховой езде.

Совместно с кафедрой инфекционных болезней проводятся научные опыты по влиянию пробиотических культур на формирование микроклимата в свиноводческих помещениях. Получены положительные результаты по влиянию препарата «Байкал». При внесении этого препарата  в глубокую подстилку происходит  разложение мочи и кала, при этом выделяется тепло и уничтожается запах аммиака. Эта разработка была представлена на XVI Международном салоне изобретений и инновационных технологий  «Архимед-2013» г. Москвы, где она решением Международного жюри награждена Золотой медалью.

В настоящее время на кафедре работают: один профессор, семь доцентов, два ассистента, два ст. преподавателя, два лаборанта. Коллектив кафедры работоспособен, обладает большим интеллектуальным, научным потенциалом, не только сохраняет лучшие традиции старшего поколения, но и успешно пополняет их новыми разработками в учебном процессе, научной деятельности, в подготовке специалистов высшей квалификации.

           Изображение           

Коллектив кафедры животноводства и птицеводства

Слева направо (верхний ряд): Ишменев В.И., Матросова Ю.В., Власова О.А., Ермолов С.М., Балыбина Т.Н., Змейкина И.Е., Лазоренко Д.С.

Слева направо (нижний ряд): Брюханов Д.С., Лазоренко Л.Б., Юдин М.Ф., Юдина Н.А., Бурков П.В., Ростова О.В.


Изображение

Главный технолог ООО Ариант Мурашов Г.А. рассказывает современные технологии содержания свиней


     Изображение
На учебной ферме ЮУрГАУ

         Изображение

Студенты 4 курса с верблюдом
 Изображение
Студенты проводят
мечение свиней
         Изображение

   Учебная свиноферма ЮУрГАУ
           Изображение

Студенты 4 курса проводят измерение свиней

   Изображение
Бонитировка свиноматок
Для проведения занятий по основным и дополнительным дисциплинам кафедра располагает хорошей лабораторной и учебной базой. Аудитории оснащены необходимым оборудованием, вычислительной техникой, наглядными пособиями, муляжами, что способствует проводить учебные занятия со студентами на современном уровне.
Практические занятия по коневодству, овцеводству, свиноводству, птицеводству, кролиководству, пчеловодству проводятся на учебной ферме. Осуществляются выезды со студентами на сельскохозяйственные предприятия.
На кафедре проводится подготовка бакалавров           (9 направлений) и магистров (1 направление), по данным направлениям учебный план предусматривает 75 дисциплин, по всем дисциплинам имеются УМК. 

НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

На кафедре животноводства численность научно-педагогических работников составляет 12 человек, из них 2 доктора с.-х. наук, 8 кандидатов с.-х. наук, процент постепенности составляет – 83%.

На кафедре выполняется г/б тема: «Оценка эффективности и безопасности использования, разделенных по полу семени и эмбрионов в дальнейшей перспективе» под руководством доцента кафедры Буркова П.Г., и г/б тема: «Обоснование этологических факторов, обуславливающих повышение продуктивности мясных и молочных пород с.-х. животных» № гос. регистрации 0120.0806301 под руководством доктора с.-х. наук, профессора Юдина М.Ф.

В 2016г. в диссертационном совете Д 220.039.01 Матросова Ю.В. прошла защиту диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук на тему «Научное и практическое обоснование использования сорбентов и пробиотиков в составе комбикормов для кур-несушек и цыплят-бройлеров» по специальности 06.02.08 – кормопроизводство и кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов. Вильвер М.С. в диссертационном совете Д 220.051.03 прошла защиту диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук на тему: «Продуктивные качества крупного рогатого скота во взаимосвязи с общей и специфической резистентностью в условиях промышленной технологии» по специальности 06.02.10 – частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства.

Сотрудниками кафедры за последние 20 лет опубликованы монографии (Этология крупного рогатого скота/ М.Ф. Юдин, Н.Г. Фенченко, В.Н. Лазаренко. – Троицк, 2001. – 187с.; Влияние стресса на поведение, рост и развитие бычков/ Р.Р. Фаткуллин, АА.М. Монастырев, М.Ф. Юдин. – Троиицк, 2005. – 194 с.; Пути интенсификации овцеводства в условиях Южного Урала/А.Н. Галатов, О.М. Иващенко, М.Ф. Юдин. – Троицк, 2007. – 184с.; Фермерское свиноводство/ М.Ф. Юдин, Ю.А. Поляков, Д.С. Брюханов, М.Г. Микаелян. – Троицк, 2012. – 228с.; Эффективность применения магнезита в рационах дойных коров и сельскохозяйственной птицы/ Е.М. Ермолова, Ю.В. Пластинина. – Троицк, 2009. – 164с.; Использование кормовых добавок в кормлении животных и птицы/Е.М. Ермолова, Ю.В. Матросова, А.А. Матросов, С.М. Ермолов. – Троицк, 2012.- 166с.) и более 500 научных статей в центральной печати и сборниках трудов как нашего университета, так и других учебных и научно-исследовательских учреждениях.

Матросова Юлия Васильевна - Доцент кафедры животноводства и птицеводства

Балыбина Татьяна Николаевна - Старший преподаватель кафедры животноводства и птицеводства

Брюханов Дмитрий Сергеевич - Доцент кафедры животноводства и птицеводства

Вильвер Мария Сергеевна - Ассистент кафедры животноводства и птицеводства

Власова Ольга Анатольевна - Доцент кафедры животноводства и птицеводства

Ермолов Сергей Михайлович - Ассистент кафедры животноводства и птицеводства

Змейкина Ирина Евгеньевна - Старший преподаватель кафедры животноводства и птицеводства

Лазоренко Дмитрий Сергеевич - Доцент кафедры животноводства и птицеводства

Юдина Нина Александровна - Доцент кафедры животноводства и птицеводства

Лазоренко Любовь Борисовна - лаборант

Аникина Валентина Николаевна - Преподаватель Троицкого аграрного техникума

Бочкарев Александр Константинович - Ассистент кафедры животноводства и птицеводства

Галимов Рашит Галеевич - Преподаватель Троицкого аграрного техникума

Жданов Виктор Васильевич - Преподаватель Троицкого аграрного техникума

Щербинин Евгений Васильевич - Преподаватель Троицкого аграрного техникума